SỐ LƯỢT TRUY CẬP

3
8
1
0
7
9
8
Quản lý chất lượng NLS&TS Thứ Sáu, 30/08/2019, 16:30

Tiếp nhận đăng ký Bản Công bố sản phẩm Cơ sở sản xuất Cà phê Huỳnh Tùng

Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh Bạc Liêu đã nhận Bản tự công bố sản phẩm của Cơ sở sản xuất Cà phê Huỳnh Tùng (Huỳnh Thanh Nhàn).

 

Sản phẩm Cà phê bột do cơ sở sản xuất Cà phê Huỳnh Tùng, số 599, Khóm 2, Phường 7, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu sản xuất, phù hợp quy chuẩn kỹ thuật/quy định/tiêu chuẩn:
- TCVN 5251: 2015 - Tiêu chuẩn Việt Nam về Cà phê bột.
- QCVN 8-1:2011/BYT- Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.
- QCVN 8-2:2011/BYT- Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
            - Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.
            - Quyết định số 3742/2001/QĐ-BYT Quy định danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm.
            - Các chỉ tiêu cảm quan: Màu nâu, mùi thơm, vị đặc trưng không có mùi lạ, dạng bột, tơi, không vón cục. 
            - Các chỉ tiêu kiểm nghiêm: Hàm lượng cafein ≥ 1%; Độ mịn qua rây 0.56mm ≥ 30%; Độ mịn trên rây 0.25mm ≤ 30%; Hàm lượng tro không tan trong HCL ≤ 0.2%; Ẩm độ < 5%; Tỷ lệ chất tan trong nước ≥ 25%; Hàm lượng Ocharatoxin ≤ 5µg/kg; Hàm lượng Asen (As) ≤ 1mg/kg; Hàm lượng Cadimi (Cd) ≤ 1mg/kg; Hàm lượng Chì (Pb) ≤ 2mg/kg; Hàm lượng Thủy ngân (Hg) ≤ 0.05mg/kg./.
(Nguồn: Giấy tiếp nhận đăng ký Bản công bố sản phẩm số 04/2019/ĐKSP ngày 29/8/2019 của Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh Bạc Liêu)
Ban Biên tập
           

Số lượt người xem: 35 Bản inQuay lại

TIN MỚI HƠN

TIN ĐÃ ĐƯA

Xem tiếp
Xem theo ngày Xem theo ngày